La compañía Helados Bambi aseguró que elabora sus productos de manera adecuada.
Mediante un comunicado, dirigido a sus clientes, indica que “la fabricación de helados y paletas se realiza con agua de la red de agua potable”.
Añade que antes de utilizar el agua, pasa por un sistema de filtración que cumple con la NOM-251-SSA1-2009.
Indicó que “es penoso ver cómo se pueden publicar juicios falsos y fotografías inventando toda una historia”.
E informa que sus instalaciones, ubicadas en la calzada Ignacio Zaragoza, 411-A, colonia Malintzi, en la ciudad de Puebla, fueron clausuradas el miércoles 19 de abril por carecer de las adecuaciones necesarias para la descarga de aguas pluviales y residuales.
Advierte que el agua negra que se aprecia en cubetas, en las fotografías que se hicieron públicas, tanto en medios como en redes sociales, fue sacada de la red de drenaje público.
Pero acotó que se encuentran en proceso de corregir la situación, bajo las indicaciones y sugerencias de las autoridades.
Sin embargo, no precisa si se mantiene la clausura o establece una fecha probable de reanudación de sus operaciones.
Helados Bambi señaló la importancia que representa para ellos el bienestar de sus clientes y destacó que es una empresa poblana con más de 50 años de existencia.
