Yema, las tiendas premium de las 3B: qué venden y cómo comprar

Las Yema, las tiendas premium de las 3B, se han convertido en uno de los temas más buscados en internet y redes sociales gracias a los videos de TikTok que muestran sus productos y el diseño de sus sucursales. Si te preguntas qué venden y cómo comprar en Yema, aquí te explicamos cómo nació esta cadena, cuál es su relación con Tiendas 3B y qué tipo de artículos puedes encontrar.

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¿Qué es Yema y por qué la llaman la versión premium de Tiendas 3B?

Yema es una cadena de supermercados enfocada en alimentos saludables, productos de marca propia y consumo responsable. Aunque comparte vínculo con Tiendas 3B, su propuesta comercial está dirigida a un mercado distinto.

La empresa nació a partir de una inquietud de sus fundadores, René, Angie y Laurène, quienes al revisar la etiqueta de unos cacahuates comercializados como "premium" encontraron una larga lista de ingredientes difíciles de identificar.

Esa experiencia dio origen a un proyecto cuyo objetivo es ofrecer productos con ingredientes más sencillos, etiquetas claras y procesos de producción más transparentes.

La conexión con Tiendas 3B se da a través de René Candia, quien forma parte del equipo directivo de esa cadena, mientras que Angie Ursic aporta su experiencia en el desarrollo de empresas tecnológicas y Laurène Maire participa como emprendedora y cofundadora de la marca de colchones Lunna.

Actualmente, Yema se presenta como parte de Tiendas Tres B, S.A. de C.V., aunque ambas cadenas operan con conceptos comerciales diferentes.

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¿Qué venden en Yema?

A diferencia del modelo de descuento de Tiendas 3B, Yema ofrece una amplia variedad de productos enfocados en quienes buscan opciones naturales y especializadas.

Entre su catálogo destacan:

• Frutas y verduras.
• Carnes.
• Panadería.
• Alimentos preparados.
• Productos congelados.
• Café y bebidas.
• Lácteos.
• Botanas y chocolates.
• Productos de limpieza.
• Artículos para mascotas.
• Productos para cuidado personal.
• Alimentos orgánicos.
• Opciones veganas.
• Productos libres de diversos aditivos.

Gran parte de estos artículos se comercializan bajo marcas propias desarrolladas por la empresa, con el objetivo de ofrecer ingredientes fáciles de identificar y procesos de producción más transparentes.

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¿Cómo comprar en Yema?

Comprar en Yema funciona de forma similar a cualquier supermercado.

Los consumidores pueden acudir directamente a sus tiendas físicas para adquirir productos de alimentación, limpieza, cuidado personal y artículos para el hogar.

La empresa también pone a disposición de los clientes un catálogo con parte de su oferta de productos a través de sus canales oficiales, donde es posible conocer las diferentes categorías disponibles.

Su propuesta no solo busca vender alimentos, sino ofrecer una experiencia de compra distinta, con tiendas diseñadas para que los clientes recorran sus pasillos de manera más cómoda y descubran nuevos productos.

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¿Cuál es la diferencia entre Yema y Tiendas 3B?

Aunque pertenecen al mismo grupo empresarial, ambas cadenas tienen estrategias completamente diferentes.

Tiendas 3B basa su modelo de negocio en el formato de descuento duro (hard discount), con surtido reducido, establecimientos compactos y precios bajos.

En cambio, Yema apuesta por:

• Productos saludables y especializados.
• Marcas propias.
• Ingredientes y etiquetas claras.
• Opciones para distintos estilos de alimentación.
• Una experiencia de compra enfocada en el bienestar y el consumo responsable.
• Espacios con diseño, arte y arquitectura.

Además, Yema busca demostrar que una alimentación de mejor calidad puede ser accesible sin llegar a los precios de supermercados gourmet tradicionales.

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¿Dónde están las sucursales de Yema?

Actualmente, Yema cuenta con cuatro sucursales en la Ciudad de México:

• Coyoacán.
• Escandón.
• Olivar de los Padres (Altolivo).
• Oxtopulco.

Su presencia es mucho menor que la de Tiendas 3B, que suma más de 3 mil sucursales en 17 estados y la Ciudad de México.

Sin embargo, la empresa ha manifestado su interés en seguir expandiendo este formato hacia otras zonas de la capital.

¿Por qué Yema se volvió viral?

El crecimiento de su popularidad se debe, en gran medida, a los videos publicados en TikTok e Instagram, donde usuarios muestran el diseño de las tiendas, la presentación de los productos y la variedad de alimentos saludables disponibles.

Muchos internautas la describen como la versión "premium" de Tiendas 3B, aunque la propia empresa sostiene que su objetivo es atender a consumidores interesados en bienestar, alimentación saludable y consumo responsable, más que competir bajo el esquema de descuentos que caracteriza a las tiendas 3B.