Si este 10 de mayo quieres celebrar a mamá lejos de las filas interminables y de los restaurantes saturados, en la ciudad de Puebla todavía existen opciones con buena comida, ambiente tranquilo y platillos tradicionales que hacen del Día de las Madres una experiencia especial.
Desde desayunos poblanos hasta comida típica con recetas caseras, estos restaurantes destacan por su sabor, atención y espacios más relajados para consentir a mamá sin estrés.
¿Dónde comer el 10 de mayo en Puebla sin tanta gente?
-Sofrito La Paz
Ubicado en la colonia La Paz, este restaurante se ha convertido en uno de los favoritos para desayunar en un ambiente tranquilo y colorido. Su cocina mezcla ingredientes poblanos con propuestas contemporáneas.
El platillo imperdible es su chilaquiles con pork belly o la tostada de aguacate con huevo pochado, ideales para un desayuno especial con mamá. También destacan sus panes artesanales y café de especialidad.
El lugar suele ser menos concurrido que otros restaurantes del Centro Histórico y cuenta con una atmósfera relajada para platicar y disfrutar sin prisas.
Horario: de 8:00 a 18:00 horas, en Teziutlán Norte número 71.
-Casona María
Si mamá disfruta de la cocina típica poblana, este sitio es una excelente opción. Se encuentra en una casona tradicional cerca del Barrio de Analco y destaca por sus recetas auténticas.
El mole poblano con guajolote es el platillo más recomendado, aunque también sobresalen las chalupas y los chiles en nogada cuando están en temporada.
Además de la comida, el restaurante ofrece una experiencia cultural gracias a su decoración tradicional y ambiente familiar, ideal para una comida tranquila el Día de las Madres.
Horario: de 8:00 a 22:00 horas. Calle 3 Oriente número 1414, Barrio de Analco,
-Casa Barroca
En pleno Centro Histórico, Casa Barroca es conocida por su cocina poblana gourmet y por ofrecer espacios amplios que permiten disfrutar la comida sin el ruido excesivo de otros lugares.
Uno de los platillos que más buscan los visitantes y que son perfectos para degustar con mamá son las enchiladas barrocas, además de sus postres artesanales.
Horario: de 8:00 a 22:00 horas. Calle 7 Oriente número 205, colonia Centro Histórico Puebla
Restaurantes más tradicionales para comer en Puebla
-El Anafre Rojo
Este restaurante es uno de los clásicos para quienes buscan comida típica poblana con sazón casero y precios accesibles. El platillo estrella son sus molotes y cemitas, además del pozole y las chalupas poblanas que conservan el sabor tradicional.
Está en el Centro Histórico, en contra esquina de la Calle de los Dulces y suele tener un ambiente más relajado que otros restaurantes turísticos, por lo que puede ser una buena alternativa para festejar a mamá sin tantas aglomeraciones.
Horario: de 7:00 a 22:00 horas. Calle 4 Norte número 602, Centro Histórico.
-Fonda Margarita
Hablar de desayunos tradicionales en Puebla es hablar de Fonda Margarita. Este sitio es famoso por sus guisados servidos en cazuelas de barro y tortillas recién hechas. Aquí no puedes dejar de probar el chile pasado, los frijoles refritos y el huevo en salsa, acompañados de café de olla.
Aunque suele tener movimiento por las mañanas, el servicio es rápido y el ambiente conserva el estilo de fonda tradicional poblana que muchas mamás disfrutan por su sabor casero y nostálgico. El restaurante es bastante amplio y se distingue por sus deliciosos platillos de la sierra de Puebla.
Horario: de 8:00 a 18:30 horas. Av 5 Pte 322, en el Centro Histórico.
¿Por qué estos restaurantes son recomendados para el Día de las Madres?
Además de su comida, estos restaurantes en Puebla destacan porque ofrecen espacios más tranquilos para convivir en familia durante el 10 de mayo, una fecha en la que muchos lugares suelen saturarse.
La recomendación es llegar temprano, y hacer reservación en los restaurantes del Centro Histórico para evitar contratiempos en uno de los días con mayor movimiento gastronómico del año.
El precio promedio en estos restaurantes es de 350 pesos por comensal, lo que también es una buena opción para los hijos y consentir a mamá.
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