Si tienes antojo de una deliciosa barbacoa y, al mismo tiempo, deseas aprovechar la salida para pasear y disfrutar del contacto con la naturaleza, entonces toma nota y apunta en tu agenda la Novena Edición de la Feria de la Barbacoa y el Pulque en el Pueblo Mágico de Villa del Carbón, en el Estado de México.
Esta feria se celebrará los días 3 y 4 de agosto en la explanada municipal, donde se colocarán varios comerciantes con lo mejor de la barbacoa de hoyo, así como curados de pulque con sabores a avena, limón, fresa, piña, coco y muchos sabores más.
La feria comenzará de 9:00 a 18:00 horas, donde además de las delicias culinarias, también disfrutarás de música en vivo, danzas tradicionales, eventos culturales y un ambiente festivo.
Además de la tradicional barbacoa de carnero, puedes degustar otros platillos tradicionales de la región, como los buñuelos, mole rojo o verde, carnitas de cerdo, chicharrón, guajolote o pollo en mole o pipián de pepita, longaniza, tamales y trucha. También podrás disfrutar de la delicia del rompope artesanal, disponible en diversos sabores.
¿Qué puedes conocer en el Pueblo Mágico Villa del Carbón?
La Feria de la Barbacoa puede ser el pretexto ideal para conocer uno de los 177 Pueblos Mágicos que ha denominado la Secretaría de Turismo federal (SECTUR).
Desde 2015 el municipio de Villa del Carbón, en el Estado de México, recibió la denominación por la belleza natural que posee, por lo que también es conocido como “La puerta a la provincia” por su ambiente colonial y paisajes boscosos.
El paisaje que más distingue a este Pueblo Mágico es que está rodeado de frondosos bosques, cuerpos de agua, ambiente campestre que permite a los habitantes y visitantes practicar biking, cabalgata, camping, canotaje, escalada, kayaking, pesca deportiva, motocross, tirolesa, trekking, y más.
Cuenta con centros vacacionales para poder hospedarte con amigos y familia en medio de los bosques de aile, encino, eucalipto, madroño, oyamel, pino, pirul, sauce llorón y trueno.
En tu paseo puedes adquirir artículos en piel y lana como botas, bolsas, chamarras, chalecos, cinturones, gorros, guantes, gran variedad de zapatos y más.
Date tiempo para conocer la torre de la Parroquia de San Luis rey de Francia, la cual parece ser el guardia vigilante de la Presa de Taxhimay.
¿Cómo llegar de Puebla a Villa del Carbón?
Villa del Carbón se encuentra a unos 120 minutos de la ciudad de Puebla y la vía más rápida para llegar a ese Pueblo Mágico es conduciendo sobre el Arco Norte.
Se encuentra a una altura de 2 mil 600 metros sobre el nivel del mar, por lo cual la recomendación es acudir con ropa abrigadora y zapatos cómodos para soportar el clima templado.
