Huauchinango, Puebla, es uno de los destinos más encantadores de la Sierra poblana. Este Pueblo Mágico ofrece un escenario natural único, con abundantes cascadas, montañas y ríos, además de una rica tradición gastronómica que incluye los famosos tamales de puñete y de papatla. Por ello, te contamos más sobre qué hacer en Huauchinango, Puebla, para que te animes a visitarlo y vivas una experiencia increíble.
¿Qué hay en Huauchinango, Puebla?
Conocido como “lugar rodeado de árboles” por su origen náhuatl, Huauchinango combina naturaleza, historia y tradición. Su zócalo colonial perfumado por azaleas, orquídeas y cacahuates tostados es solo la entrada a un paraíso de atractivos turísticos:
- Cascadas de Totolapa y Salto Chico: ideales para nadar en sus pozas naturales.
- Presa Necaxa y Presa Tenango: perfectas para paseos en lancha, pesca o ciclismo.
- Cerro del Madroño y Zempoaltepetl: rutas para senderismo y vistas panorámicas.
- Palacio Municipal e Iglesia de Santa María La Asunción: joyas coloniales del centro histórico.
Este Pueblo Mágico fue reconocido en el programa federal en 2015 y hoy es uno de los destinos favoritos del turismo de naturaleza en Puebla.
Cascadas y naturaleza: turismo de aventura en Huauchinango
Si eres amante de la aventura, Huauchinango es el lugar ideal. Aquí puedes practicar ciclismo de montaña, senderismo, safari fotográfico y paseos en lancha. El entorno boscoso de encinos y pinos lo convierte en un espacio perfecto para escapar del bullicio de la ciudad y conectar con la naturaleza.
Las cascadas Totolapa y Salto Chico son de las más visitadas: sus caídas de agua forman pozas donde es posible nadar, relajarse y convivir en familia.
¿Cuál es la comida típica de Huauchinango?
La gastronomía de Huauchinango es un verdadero deleite que mezcla raíces indígenas y mestizas. Entre sus platillos más representativos están:
- Tamales de puñete y de papatla: se elaboran en la comunidad de Cuacuila, donde incluso celebran la Feria del Tamal en junio.
- Mole serrano con arroz, adobo de pollo con hongos y chile macho con huevo.
- Chilponzontli, una especie de mole de olla con hojas de lengua de vaca.
- Postres tradicionales como dulce de guayaba, manzana al horno, pepitorias y pan de elote.
- Bebidas locales: vinos y cremas de capulín, macadamia, zarzamora y piña.
Si visitas Huauchinango, no puedes irte sin probar sus tamales y acompañarlos con un atole o un vino artesanal.
¿Cuánto tiempo se hace de Puebla a Huauchinango?
Llegar a Huauchinango desde Puebla capital toma alrededor de 2 horas y 40 minutos en auto (171 kilómetros), viajando por la autopista Tlaxco-El Tejocotal (PUE 119D).
Desde la Ciudad de México, el trayecto es de aproximadamente 2 horas y 30 minutos por la México 132D, lo que lo convierte en una escapada de fin de semana accesible para poblanos y capitalinos.
Flores, artesanías y tradición cultural
Huauchinango es también famoso por su floricultura, destacando azaleas, camelias, magnolias y tulipanes. Cada año, las ferias y mercados locales ofrecen una explosión de color y aromas que atrae a turistas nacionales e internacionales.
Además, puedes adquirir artesanías como bordados, tejidos y madera tallada, así como árboles frutales y plantas ornamentales en el Mercado Isabel Díaz Castilla de Tenango de las Flores.
Entre cascadas, montañas, flores y gastronomía, Huauchinango, Puebla es un destino que lo tiene todo. Ya sea que busques turismo de aventura, un paseo cultural o una escapada gastronómica, este Pueblo Mágico es la opción ideal para descubrir lo mejor de la Sierra poblana.
