La ruta de tacos en Puebla es infinita, pero hay lugares que destacan por tradición, sabor y autenticidad. Este septiembre, entre fiestas patrias y antojos nocturnos, locales y visitantes buscan los mejores tacos de la ciudad. Desde suadero y árabes, hasta pastor y lengua, Puebla ofrece una experiencia culinaria que conquista paladares y merece recorrerse paso a paso.
¿Cuáles son los mejores tacos en Puebla según los poblanos?
En foros como Reddit y reseñas en Google Maps, algunos lugares aparecen de forma recurrente en las recomendaciones. Entre ellos destacan:
- Tacos El Güero (27 Poniente y Diagonal 19): famosos por sus tacos de tripa, suadero, longaniza y cabeza.
- Los tacos del puente: iniciaron como un puesto ambulante y hoy cuentan con varias sucursales, entre ellas en Colombres y Satélite.
- Tacos del Mirador (31 Oriente, Col. Mirador): reconocidos por sus tacos de asada y la gran variedad de salsas.
Los mejores tacos árabes en Puebla
Si hay un antojo que distingue a Puebla son los tacos árabes, con lugares clásicos y favoritos:
- Beirut (frente al Hospital UPAEP, Centro): un referente de tradición.
- Trípoli (Calzada Zavaleta): considerados por muchos como los más sabrosos.
- Tacos HR (20 de Noviembre y Juan Pablo II, San Baltazar): famosos por su sabor casero y porciones abundantes.
- Tacos Israel (Calle 19, Morillotla): conocidos por su “salsa naranja para pozole”, ideal para los que disfrutan del picante.
¿Dónde comer tacos de lengua, cachete y machitos en Puebla?
Los tacos de casquería tienen también un lugar especial:
- Taquería Los Ángeles (Av. 25 Oriente 411, Col. El Carmen): reconocida por sus tacos de lengua, machitos y cachete, además de su atención al cliente.
- Las Brasas (Camino Real a Morillotla): un espacio adaptado en cochera que se especializa en tacos de lengua.
Disfruta de los mejores tacos en Puebla | Foto: Pexels
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Opiniones de comensales: tacos recomendados en Google Maps
Algunas taquerías han ganado popularidad por las reseñas de sus clientes:
- La Original Taquería Viviana (Av. 8 Oriente 402C, Centro): tacos árabes con queso que se han vuelto irresistibles para muchos visitantes.
- Tacos Chingones – Saborcito Corazón (Av. 6 Oriente 12-1, Centro): con ambiente familiar, menú variado y aguas frescas, son una opción accesible y sabrosa.
¿Qué tacos de pastor probar en Puebla?
Aunque algunos puestos desaparecieron con la pandemia, como el popular Don Beto detrás del OXXO del ISSSTE, los tacos al pastor siguen siendo de los favoritos para las noches poblanas.
La ruta de tacos en Puebla ofrece opciones para todos los gustos: árabes, asada, pastor, lengua o suadero. Este septiembre, las fiestas patrias son el pretexto perfecto para recorrer las taquerías que mantienen viva la tradición y siguen innovando en el antojito más querido de México: el taco.