El evento se llevará a cabo en San Nicolás de los Ranchos, donde los fines de semana de agosto, alrededor de 50 cocineras tradicionales ofrecerán el tradicional platillo de la gastronomía poblana
Esta versión de los chiles en nogada tiene varios años en el mercado
La cuna del chile en nogada, un platillo barroco, es el municipio de San Andrés Calpan
Qué Hacer25/07/2024
Feria del Chile en Nogada en Calpan: Fecha, horario y todo lo que podrás disfrutar
Si te gusta este tradicional platillo poblano, no te puedes perder esta feria
Estado17/07/2024
Estos restaurantes tienen la certificación de Mesas Poblanas para vender Chiles en Nogada
En este 2024, la mitad de los restaurantes certificados que ofrecen Chiles en Nogada son gourmet y la otra mitad son tradicionales
La temporada de chiles en nogada 2024 está en marcha
El gobernador invita a los poblanos a preparar este platillo en casa para apoyar a los productores
Productores señalan que agosto es el mejor mes para consumirlos porque la fruta ya está lista
Debido a la sequía este año, los frutos serán de menor tamaño en comparación con el año pasado
El chile en nogada es uno de los platillos característicos de Puebla y fue creado en 1821