La receta de los chiles en nogada indica que son capeados, ya que es una forma de mantener vivas las tradiciones y preservar los ingredientes únicos de la región
Este platillo poblano es considerado de temporada, ya que se sirve en julio, agosto y septiembre
Este platillo tradicional de temporada de origen poblano inspiró a los creadores de este pastel que utilizan los ingredientes emblemáticos de la receta.
Lo recabado por la venta de este platillo que mide 5 metros se donará a dos niños de este municipio que están enfermos de cáncer
Qué Hacer18/07/2022
Chiles en nogada. ¿Cómo elegir un auténtico chile poblano y no fracasar en el intento?
Actualmente, la producción del auténtico chile poblano mantiene su carácter artesanal, con las técnicas de labranza que han sido preservadas de generación en generación
Economía y Negocios16/07/2022
Entre julio y agosto proyectan medio millón de turistas en Puebla capital
Dicha cantidad ayudará a potencializar la economía
La feria comenzará el próximo 6 de agosto en el campo deportivo El Ciprés
En San Nicolás de los Ranchos se alistan para dar inicio a la época en la que se degusta el tradicional platillo de la cocina poblana; los tacos de nuez, serán la novedad
Los jóvenes Roberto y Francisco cargan 40 kilos de vestuario para promocionar el delicioso platillo típico de Puebla en el restaurante El Patio de San Luis
El juez de MasterChef Celebrity así celebra el mes patrio