Foto del Día27/01/2023
SAZONES POBLANOS
Cocineras tradicionales recibieron un reconocimiento por su sazón
Desde el pulque hasta el xole o el tepache, estas son bebidas que no debes dejar de probar si visitas Puebla o si eres de aquí
Aquí te decimos dónde comprar los mejores pasteles de piñón que son aclamados por las viejas y nuevas generaciones
Viral23/01/2023
Alacranes, chinches, cucarachas y otros insectos comestibles regresan a la cocina mexicana
Los insectos han sido consumidos desde épocas prehispánicas por ser ricos en proteína, por lo que muchas personas han optado ahora por incluirlos en sus platillos y dejar la carne roja
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Se trata de unos panecillos rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar ¡simplemente una delicia!
La muestra fue en el marco de la Feria Internacional de Turismo
Los oficinistas necesitamos un menú que se adapte al presupuesto y al tamaño de nuestro apetito
En las diferentes regiones del estado de Puebla hay versiones variadas de tamales, hechos con maíz azul o envueltos en hojas especiales
Toma nota de algunos de los mejores sitios para comer bien y glutenfree