Otra de las vastas riquezas del estado
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, en la Sierra Norte, el estado cuenta con 13 municipios dedicados a la siembra de maguey y a la producción de pulque, con 10 millones de litros al año
La entrada al evento al que se darán cita los productores poblanos de estas bebidas será gratuito
Qué Hacer28/02/2022
Bosque de Maíces: Experiencia gastronómica y rituales prehispánicos al pie de los volcanes
Se trata de una experiencia gastronómica en la que se conocen de forma directa los procesos gastronómicos del maíz y el pulque
El restaurante el Mural de los Poblanos, ofrece un menú donde el protagonista es la bebida prehispánica, la bebida de los dioses