Una presunta estafa con milanesas de papel en Puebla fue denunciada en redes sociales por un consumidor que aseguró haber comprado una cemita en el establecimiento Tortas y Cemitas Lucerito, ubicado sobre la Diagonal Defensores de la República, en la capital poblana.
De acuerdo con el video difundido en plataformas digitales, la persona notó una consistencia extraña en la supuesta milanesa cuando llegó a su domicilio y decidió retirar el empanizado para revisar el alimento.
😡🚨 ¿Una “milanesa” de papel encerado? Una comensal denunció que en Tortas y Cemitas Lucerito, ubicado en la Diagonal Defensores de la República, en Puebla, le vendieron papel encerado empanizado como si fuera una milanesa. Si se confirma, ¿qué más se estará sirviendo? pic.twitter.com/nddwYWdWMk— El Universal Puebla (@UniversalPuebla) August 14, 2026
En las imágenes, el consumidor muestra la pieza de alimento y señala que, después de quitarle el empanizado, encontró lo que identifica como una lámina de papel encerado.
“Cuando llegué a mi casa a comer las cemitas, me percaté de la consistencia extraña de la supuesta milanesa”, relata la persona en el video.
Posteriormente, explica que retiró el empanizado y descubrió lo que describe como “un tipo de papel encerado y empanizado”.
El denunciante también muestra en la grabación la fachada del establecimiento y recomienda a otros consumidores evitar acudir al lugar.
Hasta el momento, la información difundida corresponde a la denuncia realizada por el consumidor en redes sociales y no se presentan en el material compartido pruebas de una verificación oficial que confirme el origen o composición de la pieza señalada.
En este caso, el término “milanesa de papel” se refiere a la pieza que un consumidor mostró en un video y que, según su denuncia, sería papel encerado cubierto con empanizado.
El material difundido en redes sociales no permite establecer por sí mismo si se trató de una práctica deliberada del establecimiento, un error en la preparación o alguna otra circunstancia. Para determinarlo sería necesaria una revisión de las autoridades correspondientes.
La denuncia generó reacciones entre usuarios de redes sociales, quienes pidieron que se revise el establecimiento y las condiciones en las que se preparan y comercializan sus alimentos.
Si una persona considera que un alimento representa un riesgo para la salud, puede presentar una denuncia sanitaria ante las autoridades correspondientes. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) señala que este mecanismo permite reportar hechos, actos u omisiones que representen un riesgo o provoquen un daño a la salud, incluyendo situaciones relacionadas con restaurantes y establecimientos que ofrecen alimentos.
En Puebla, la Ventanilla Digital del Gobierno estatal contempla la Denuncia Sanitaria (Acción Popular) para reportar productos, servicios o establecimientos que representen o provoquen un riesgo o daño a la salud.
También es posible recurrir a la Profeco cuando existe una posible afectación a los derechos del consumidor. La dependencia señala que para presentar una denuncia se requiere, entre otros datos, el nombre o razón social del establecimiento, domicilio completo y una narración de los hechos.
El Teléfono del Consumidor de Profeco es 55 5568 8722 para Ciudad de México y área metropolitana, y 800 468 8722 desde el resto del país.
En caso de una denuncia sanitaria ante Cofepris, su Centro de Atención Telefónica también recibe reportes relacionados con riesgos sanitarios y opera en el 800 033 50 50, de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas.
Ante cualquier situación de este tipo, se recomienda conservar el alimento, comprobante de compra, fotografías o videos y los datos del establecimiento, ya que pueden servir como elementos para documentar una denuncia.