5 ferias imperdibles en Puebla para disfrutar este verano 2026

El verano 2026 ya comenzó y con él llegan algunas de las ferias imperdibles en Puebla para disfrutar esta temporada, ideal para recorrer Pueblos Mágicos, probar la gastronomía poblana y vivir las tradiciones de diferentes municipios. Durante julio y agosto habrá eventos dedicados a los molotes, los chiles en nogada, la manzana y las fiestas patronales.

Feria del Molote en San Pedro Cholula

La primera cita del verano será la 14.ª Feria del Molote, que se realizará del 10 al 12 de julio en la Plaza de la Concordia, en San Pedro Cholula.

Durante tres días participarán más de 20 expositores que ofrecerán desde los tradicionales molotes de papa, tinga, pollo con quesillo y huitlacoche, hasta versiones de mariscos, bacalao, pastor e incluso chile en nogada.

Además de ser una oportunidad para degustar uno de los antojitos más representativos de Puebla, el evento busca fortalecer el consumo local y apoyar a las familias dedicadas a la elaboración de este platillo.

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Feria del Chile en Nogada en Tehuacán

El siguiente fin de semana, Tehuacán celebrará la séptima Feria del Chile en Nogada, los días 18 y 19 de julio en la explanada del Palacio Municipal.

La muestra reunirá a cocineras tradicionales y restaurantes especializados en la preparación del platillo más emblemático de Puebla. También habrá un corredor artesanal donde visitantes podrán adquirir productos elaborados por artesanos de la región.

El objetivo es impulsar el turismo gastronómico y promover la economía local durante la temporada de chiles en nogada.

Feria de Huixcolotla

La tradicional Feria de Huixcolotla 2026 se desarrollará del 31 de julio al 16 de agosto, en honor al Divino Salvador.

Además de sus famosas alfombras de aserrín, flores y papel picado, el municipio ofrecerá actividades religiosas, culturales y deportivas.

La cartelera artística contempla presentaciones de Virlán García, Grupo Exterminador, Banda Carnaval, Espinoza Paz, Junior Klan, además de espectáculos piromusicales, lucha libre, concursos de bandas, papalotes gigantes y otras actividades familiares.

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Festival Internacional del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos

Durante los fines de semana de agosto, San Nicolás de los Ranchos celebrará la 25.ª edición del Festival Internacional del Chile en Nogada.

Este municipio, ubicado en las faldas del volcán Popocatépetl, es reconocido por producir ingredientes tradicionales como la nuez de Castilla, la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo y la granada.

Además de degustar chiles en nogada preparados por cocineras tradicionales, los visitantes podrán recorrer campos de cultivo, adquirir artesanías y disfrutar de actividades culturales.

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Gran Feria de la Manzana en Zacatlán

El cierre del verano estará marcado por la 84.ª Gran Feria de la Manzana, que se realizará del 7 al 16 de agosto en Zacatlán.

Considerada una de las celebraciones más importantes del Pueblo Mágico, la feria rinde homenaje a la producción de manzana con exposiciones agrícolas, eventos culturales, gastronomía, artesanías y espectáculos.

Entre las actividades más esperadas destacan la coronación de la reina de la feria, la celebración de la Virgen de la Asunción y el tradicional desfile de carros alegóricos que recorre las principales calles del municipio.

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¿Cuál es la mejor feria para visitar en Puebla este verano?

Todo dependerá de tus gustos. Si prefieres la gastronomía, las ferias del Molote y del Chile en Nogada son excelentes opciones para degustar platillos típicos.

Si buscas combinar cultura, tradiciones y conciertos, la Feria de Huixcolotla y la Gran Feria de la Manzana ofrecen una amplia programación de actividades para toda la familia.

Por su parte, el Festival Internacional del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos permite conocer el origen de los ingredientes que dan vida a uno de los platillos más representativos de México.