
Es recomendable que las personas con diabetes, hipertensión, cardiopatías u obesidad consulten a su médico sobre la pertinencia de incluir este alimento en su dieta
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El bolillo nació por un error afortunado en manos de Camille Pirotte, panadero de la corte de Maximiliano de Habsburgo
De los creadores de la “Pejeconcha” llega la hojaldra con el rostro del presidente Andrés Manuel López Obrador
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Siete de las 59 razas de maíz cultivadas en México son adecuadas para hacer palomitas, pero están en riesgo de desaparecer por la importación de maíz palomero estadounidense
Si eres fanático de los lugares con buena comida y un diseño único, te presentamos opciones de restaurantes bonitos y muy aesthetic en Puebla
Este platillo tradicional pertenece a la gastronomía de Puebla y de Tlaxcala
Aunque comparten el ingrediente principal que es el maiz cacahuazintle, la principal diferencia entre los diferentes pozoles de México tiene que ver con la región en la que se preparan
El 13 de septiembre de 1965 abrió sus puertas el restaurante Fonda de Santa Clara en el Centro Histórico de Puebla y para celebrar 57 años de existencia, inauguró una nueva sucursal en San Pedro Cholula.
La cocina tradicional poblana llega a San Pedro Cholula