Se acerca el 15 de septiembre y estos son algunos de los antojitos que deben estar en la mesa de celebración
Su platillo “Alaches con chile Tejoloteado” se vuelve emblemático para el estado de Puebla
Estado03/09/2022
Puebla y sus 6 tipos de mole
La gastronomía poblana tiene un sinfín de delicias culinarias para ofrecer en todo el año. Es por eso que te invitamos a conocer estos seis tipos de mole, que seguramente te fascinarán
La oferta dulcera de nuestro estado es igual de amplia que deliciosa, por esta razón te presentamos un top de los mejores dulces típicos
El pozolli, como se le llamaba en la época prehispánica, era un platillo que solo degustaba la élite de la gran Tenochtitlan
Las enchiladas suizas son una gran opción para desayunar; lo mejor de todo es que es una receta fácil y que puedes encontrar los ingredientes sin complicaciones
En 1908 comenzó la historia de este platillo italiano en la ciudad de Roma
Una pastelería poblana creó un delicioso pastel hecho con las tradicionales tortitas de Santa Clara y aquí te decimos dónde conseguirlo
Este platillo tradicional de temporada de origen poblano inspiró a los creadores de este pastel que utilizan los ingredientes emblemáticos de la receta.
La capsaicina es la sustancia que le da picor a los chiles y se encuentra principalmente en las semillas y en la cubierta