Esta guía gastronómica mundial asegura que el mole poblano más rico se come en otro estado de la República Mexicana
El chicharrón carnudo es un alimento local que se ha popularizado más allá del estado de Puebla
El jamón caro es un manjar especial para conocedores
El gobernador invita a los poblanos a preparar este platillo en casa para apoyar a los productores
Un producto de la gastronomía popular poblana que prevalece en el gusto popular
Los salarios tienen ligeras variaciones de acuerdo con las empresas o restaurantes que los ofrecen
Este negocio se ubica en el Centro Histórico de Puebla y cuenta con siete décadas de tradición
Cemitas La Colonial y su salsa huérfana son muy populares en la ciudad de Puebla
La enciclopedia gastronómica Taste Atlas, calificó a la cocina mexicana entre las 10 mejores a nivel mundial, al nivel de la italiana, griega, española, japonesa e india
Los ingredientes principales se obtienen de cultivos de temporal