En la última modificación realizada por la Secretaría de Economía se agregaron municipios del estado de Sinaloa, por lo que suman 11 los estados productores de este tradicional aguardiente
Es el resultado del macerado de frutas como la manzana, pera, durazno y nuez de castilla
Se exporta a Estados Unidos, Canadá, Alemania, España e Italia
Breve guía de mezcales producidos en tierras poblanas