Así se hace la cerveza artesanal

Cheve, chela, helodia, cerbatana, fría o muerta son algunos de los nombres que en México se ocupan “con cariño” para referirse a una cerveza. Este 5 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una tradición que quedó marcada desde el año 2007 y teniendo como origen un pequeño bar de Santa Cruz, California en Estados Unidos.