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3 platillos mexicanos ideales para preparar en Semana Santa 2024 y compartir en familia

Arraigada en la tradición cristiana, esta celebración es también una oportunidad para reunirse en familia y compartir momentos especiales.

Viral | 19-03-24 | 17:52 |

La Semana Santa es una época de tradiciones y celebraciones en México, donde se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo y las familias se reúnen para compartir momentos especiales y disfrutar de la gastronomía típica de esta temporada.

La Semana Santa es una época de profundo significado religioso. Fuente: Freepik.

Durante la Cuaresma, los creyentes observan tradiciones como la abstinencia de carne y el ayuno, comiendo solo una vez al día al caer el sol. Para muchos, seguir estas prácticas es una expresión de fe y respeto por las enseñanzas religiosas. Por eso, si estás buscando ideas para deleitar a tus seres queridos durante este período, acá te presentamos tres deliciosos platillos mexicanos recomendados por Óscar Pérez de El Jardín de Ninette en Jalisco y Martha Ortiz de Dulce Patria, que son perfectos para compartir en familia:

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La capirotada es un postre ancestral que data de tiempos coloniales. Se elabora con pan frito bañado en miel de panela y adornado con frutos secos como cacahuates, nueces, uvas pasas y queso adobera. Esta delicia es una opción reconfortante para el ayuno durante la Semana Santa.

Una opción saludable y llena de sabor, que se prepara con habas verdes, nopales, cilantro y un toque de chile. Esta sopa, recomendada por la chef Martha Ortiz, es una excelente fuente de fibra y nutrientes.

La Semana Santa es una época de profundo significado religioso. Fuente: Freepik.

Una opción vegetariana que combina la suavidad de los chiles poblanos con un relleno de maíz, champiñones y frijoles. Decorados con perejil y rábanos, estos chiles rellenos son una delicia para compartir en familia.

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Ya sea por fe o por tradición, estos platillos mexicanos son una manera deliciosa de celebrar la Semana Santa en compañía de la familia y seres queridos.