Día de las palomitas de maíz 2023: cómo celebrarlo en Puebla

Las mejores compañeras de una buena película o serie, sin duda, son las palomitas de maíz, además, numerosos estudios afirman que son buenas para la salud. Por eso para rendirles un gran homenaje en su día te decimos cómo celebrarlas en Puebla.

Cada 19 de enero se celebra el Día Internacional de las Palomitas de Maíz, una fecha importante para México, ya que la materia prima de las palomitas, es el maíz, mismo que es producido en grandes cantidades en nuestro país.

La producción de maíz en México está estimada en poco más de 27.5 millones de toneladas al año, aproximadamente, según estimaciones de La Producción Agrícola Mundial, en diciembre de 2022.

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla, sabemos que hace siete mil años se inició su cultivo. Incluso su domesticación fue crucial para que los grupos nómadas se volvieran sedentarios y su cultivo fue el sustento de los pueblos mesoamericanos.

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Según el libro Historia general de las cosas de Nueva España, escrito por fray Bernardino de Sahagún, entre 1540 y 1585, las palomitas eran ofrecidas en fiestas en honor a Tezcatlipoca, dios de la noche y de las cosas materiales, en las que las mujeres se las colocaban como adornos en la cabeza.

¿Beneficios de las palomitas de maíz?

Ya sean de caramelo, mantequilla, queso y hasta chocolate, las palomitas son una deliciosa botana, pero también aportan ciertos nutrientes a la salud .

Estudios aseguran que su alto contenido en fibra y su gran poder antioxidante son de gran beneficio para el cuerpo, incluso son recomendadas por nutriólogos y especialistas de la salud como snack.

Algunos de sus nutrientes son: fibra, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, magnesio, vitaminas B1, B3, B6 y E.

Los beneficios de su consumo son:

1.Por su alto contenido de fibra, mejoran la digestión y ayudan a regular el tránsito intestinal

2.La fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol

3. Las palomitas de maíz contienen polifenoles, uno de los antioxidantes más poderosos que ayudan a limpiar el organismo, asimismo lo protegen del daño de los radicales libres.

4. Ayudan a controlar el peso, son bajas en calorías y su fibra proporciona saciedad.

5. Aporta minerales que ayudan a relajar los músculos y se recomienda para después de hacer ejercicio.

¿Cómo celebrar el Día de las palomitas de Maíz en Puebla?

Una forma de celebrar este día es ir al cine y disfrutar de una buena película, razón por la que Cinemex y Cinépolis festejan este día con promociones especiales para sus clientes.

Ambas cadenas señalaron que rellenarán los refills de las personas que asistan este día a sus salas de cine y compren algún combo o palomitas solas.

Por ejemplo, Cinemex le ofrecerá a sus clientes un combo especial de palomitas con refill gratis.

https://www.facebook.com/Cinemex/posts/pfbid02xjp9WAxTA22J65tPtYBBoDJtTg1kqWX7ZGzbWknTvvTeaj7Wn4vkc5efasm1KZg6l

Mientras que Cinépolis de igual forma brindará refills gratis a todos los que compren en dulcería sus palomitas.