La fruta con la que se prepara el relleno es salteada con mantequilla y encima tiene una nogada preparada con queso crema, nuez y ron
Un restaurante típico del Centro Histórico es el encargado de elaborar este manjar
Foto del Día10/08/2023
CONCURSO DEL CHILE EN NOGADA
El certamen se realizará el próximo 13 de agosto en Izúcar de Matamoros
La cita es el 13 de agosto y se espera la participación de 300 competidores
En Puebla y la Ciudad de México hay empresas turísticas que ofrecen recorridos en los municipios donde se elabora este famoso platillo
Así los comercializan al menos tres empresas en México; checa si se parecen a los tradicionales
El platillo de temporada es ofrecido por las religiosas para obtener un ingreso extra
En esta temporada asiste a comprarlos en el mercado La Acocota
Cocineras tradicionales y chefs participarán en este certamen a realizarse el 13 de agosto en el barrio de San Bernardino
Al ser un platillo que mezcla lo dulce con salado, el maridaje debe ser perfecto