Restauranteros admiten que es inviable obtener la denominación de origen debido a las numerosas recetas y lugares que lo elaboran, pero registrarán ante el IMPI el platillo
Hay de mole, de dulce, de rajas y ahora en Instagram se difunde el tamal gourmet de chile en nogada por 79 pesos
En Instagram se difunde una propuesta gastronómica más, en el contexto de la temporada de los chiles en nogada y la celebración del 200 aniversario de su creación
Con motivo del 200 aniversario de la creación de este platillo poblano se lanzó el tiraje especial del sorteo que se llevará a cabo el 17 de agosto con 66 millones de pesos en premios
Del 9 de agosto al 1 de septiembre, 15 especialistas hablarán de este platillo
Además de su delicioso sabor, la imagen de este platillo típico también es una cualidad que enamora
Es el resultado del macerado de frutas como la manzana, pera, durazno y nuez de castilla
Organizan feria del platillo típico con medidas sanitarias
La Secretaría de Desarrollo Rural elaboró un catálogo de productores que cosechan los auténticos ingredientes de este manjar 100% poblano
Porque los restauranteros ya no saben qué inventar, estos rollos de sushi están inspirados en el platillo barroco por excelencia