Chile en Nogada

Se trata de un trabajo artesanal, con pan hecho en casa y que lleva la nogada como base

La meta de venta para esta temporada es de 3.5 millones de unidades de chiles en nogada

El evento se llevará a cabo del 31 de julio al 31 de agosto

Restaurantes comercializan el guiso

Estarán a la venta en Atlixco los domingos del 18 de julio al 5 de septiembre

Representaron la llegada de Agustín de Iturbide a Puebla

Los productores aseguran que el chile criollo se cosecha hasta la última semana de julio y por presiones de los restauranteros se usa uno híbrido

Otra extravagancia culinaria en Puebla

La funcionaria estatal aclaró desde un inicio que degusta este platillo típico sin capear pero no se libró del hate

Estos chilaquiles que preparan en Atlixco se unen a las extravagancias gastronómicas en Puebla